avril 2019
Gerberoy, avec ses belles petites maisons bien entretenues aux poutres et volets colorés, et ses ruelles pavées, est à juste titre l’un des plus beaux villages de France. Prenez le temps de découvrir chaque recoin du village, et faites aussi la promenade des remparts autour de celui-ci.
Nous avons visité Gerberoy au début du printemps, et il n’y avait pas encore grand monde. Mais apparemment le village peut attirer la foule plus tard dans la saison, dès que les jardins sont fleuris. D’ailleurs, pour cette raison, peu de propriétaires habitent réellement le village.
Notre visite à Gerberoy fut l’occasion de gouter une spécialité de la région que nous n’avions pas mangée à Amiens: la ficelle Picarde, une espèce de crêpe au jambon et à la crème gratinée au four.
